Exclusief voor abonnees

"Vetten zijn geen dikmakers, snelle koolhydraten zijn de boosdoeners"

Wat zegt de Voedingsdeskundige?

Opvallend hoe vetten prominent in de ingrediëntenlijst van Pascale Naessens' recepten prijken. "Pascale heeft gelijk", stelt de Nederlandse arts en voedingsdeskundige William Cortvriendt. "Want natuurlijke vetten zijn onschadelijk. Het zijn net de koolhydraten die verdikken."

Je hebt 8% van dit artikel gelezen

Lees meer