Fanny Leenknecht (links) opent een tijdelijke zomerbar in het Tiegembos.
Henk Deleu Fanny Leenknecht (links) opent een tijdelijke zomerbar in het Tiegembos.

Fanny's opent zomerbar in Tiegembos

Fanny Leenknecht (30) van Fanny's, een populaire koffiebar in de Diksmuidekaai in Kortrijk, opent in de zomermaanden ook BARnoldus. Dat is een zomerbar in het beschermde Tiegembos, met zicht op het speelplein daar. BARnoldus staat garant voor frisse, lokale biertjes, zelfgemaakte ice-tea en heerlijke koffies en cappuccino's. "Alles is huisbereid en heeft een gezonde toets, met bijvoorbeeld ook biologische fruitsapjes en verantwoorde snacks", zegt Fanny Leenknecht. "Tiegembos is een stukje nostalgie voor ons. Mijn man ging er als kleine jongen spelen, met de chiro. De 'gevaarlijke draaimolen' staat nog altijd op zijn netvlies gebrand", aldus Fanny Leenknecht. BARnoldus heeft een mooie vintage caravan als centraal punt. Daarrond bevinden zich een terras, ligweide met picknickdekens en zelfgemaakte priktafeltjes. De bar wordt samen met jobstudenten gerund. De opening is op vrijdag 7 juli, van 14 tot 21 uur. Alle verdere info staat op de Facebookpagina van BARnoldus. (LPS)

Lees meer