7 Eddy Durnez
Pieterjan Neirynck Eddy Durnez

Exclusief voor abonnees

Eddy Durnez van het Zeewientje in Middelkerke: “Om een échte wijnbouwer te zijn, heb ik te weinig geduld. Ik probeer en forceer graag”

Reeks: wijnmakers in West-Vlaanderen, aflevering 4

Eddy Durnez (62) is een oude rot in het vak. Hij begon met wijnbouw lang voor het in de mode was. “Wijnbouw in onze streek? “In1986 vroeg iedereen of ik helemaal zot was geworden”, lacht hij. Eddy geeft intussen al tien jaar zijn kennis door tijdens cursussen met behulp van zijn didactische wijngaard, waar hij volop experimenteert. De interesse in de stiel wordt elk jaar groter.

Je hebt 6% van dit artikel gelezen

Lees meer