Yanick, Sam en Liesa Dehandschutter in de zomerbar van Sir Kwinten.
Foto Mozkito Yanick, Sam en Liesa Dehandschutter in de zomerbar van Sir Kwinten.

Wijn ruimt plaats voor gin-tonic

Sir Kwinten behoeft geen introductie: het wijnrestaurant is binnen en ver buiten Lennik een klinkende naam. En nu kan je er ook voor de deur klinken.

Met deze zomerbar spreekt de familie Dehandschutter, die het restaurant uitbaat, een breder publiek aan. "Reserveren is hier niet nodig", vertelt Yanick. "De zomerbar staat los van ons restaurant. Klanten kunnen kiezen uit gin-tonics en lokale biertjes."


Het concept slaat dan ook vooral aan bij de jeugd. Vooral in het weekend blijkt het gezellig vertoeven op het modern ingerichte terras. Voor de plaatsing van de zomerbar kreeg Sir Kwinten overigens ook hulp van de gemeente. "We nemen enkele parkeerplaatsen in", toont Yanick. "Maar daar betalen we een vergoeding voor aan het gemeentebestuur." (MEN)