De leden van Het Nevels Trekpaard zijn fier op hun smakelijk biertje.
Foto Gaëtan Regniers De leden van Het Nevels Trekpaard zijn fier op hun smakelijk biertje.

"Bier is als trekpaard: sterk, maar zacht van karakter"

Nevele is een biertje rijker. 'Het Nevels trekpaard' is een initiatief van de gelijknamige vereniging.

"Wat paarden met bier gemeen hebben? Dit bier is sterk, maar met een zachte nasmaak. Dat is een weerspiegeling van het trekpaard: oersterk, maar heel zachtaardig", zegt Steven Vlaemynck van Het Nevels trekpaard. De vereniging van paardenliefhebbers wil vaker naar buiten komen als organisatie, en een biertje is daarvoor het ideale uithangbord. "Op Hapje Tapje laten we de mensen voor het eerst proeven van het bier, het zal dan vergezeld gaan van een Brasvarburger", klinkt het. Huisbrouwerij Sint-Canarus uit Gottem bij Deinze brouwt het bier.


"Later pas hoorden we van de fusie tussen Nevele en Deinze, maar het is een voorbeeld van een geslaagde samenwerking", vindt Vlaemynck, die de beide burgemeesters als eersten liet kennismaken met het bier. Na 2 september zal 'Het Nevels trekpaard' enkel lokaal verkocht worden. "Of onze trekpaarden ook bier lusten? Ongetwijfeld, maar ik denk dat de eigenaren nog altijd liever bier drinken dan hun paarden (lacht)." (GRG)

Lees meer