vtmkoken.be

Sofie in de keuken van...: Mosselen met Oude Geuze en mosterdroomsaus

Deze week treedt Manoe Frateur even uit zijn rol als rechercheur Eric uit De Buurtpolitie om een hele week te koken met Sofie. In zijn gezellige rijwoning in Antwerpen ontvangt hij de chef-kok. De week ingezet met Manoe's lievelingsgerecht: mosselen. Manoe steekt de barbecue aan in zijn zonnig stadstuintje voor een papillotte van mosselen met Oude Geuze en mosterdroomsaus. "Genieten als God in Frankrijk", lacht Manoe tevreden.

Benieuwd naar het recept? Kijk dan snel op www.vtmkoken.be

Bekijk meer video's van Sofie in de keuken van op

Lees meer